Bielefeld. Direkt angrenzend an die Pfalz, am südlichsten Zipfel des schönen Rheinhessens, liegt das Weingut Keth. Hier werden die Weinreben im Einklang mit der Natur bewirtschaftet. Ökologischer und nachhaltiger Anbau ist dem Weingut Keth besonders wichtig. Auf chemische Mittel wird komplett verzichtet und die Reben werden nach individuellen Bedürfnissen gepflegt. Das breit aufgestellte Sortiment bietet unter anderem auch vegane Winzerglühweine an, die in Ostwestfalen nicht unbekannt sind.
Vor 40 Jahren kam Winzer Georg Keth mit vereinzelten Weinproben das erste Mal nach Bielefeld. Mit Hilfe des Gasthof Tölke, geführt von Familie Kollberg, konnten sich die Weine des Weingut Keths in unserer Region etablieren. Diese Arbeit setzt ihre Tochter Sandra Grunow mit ihrer Firma „Der Winzer“ heute fort. Für die Ernährungsberaterin und Heilpraktikerin für Physiotherapie ist vor allem der biologische Anbau der Winzerglühweine wichtig. Dieser spielt eine immense Rolle für den Einklang von Körper und Geist. Und das schätzen die Menschen: Der Glühwein wird auf dem Leipziger Weihnachtsmarkt traditionell schon seit 30 Jahren ausgeschenkt und verzaubert das Publikum. In diesem Jahr ist alles anderes. Allerdings lässt sich der Glühwein auch Zuhause mit Freude verköstigen.