Während der Traubenernte mit schweren Gummistiefeln an den Füßen, Hände die von den süßen Früchten nur so kleben, das Gesicht in die Nachmittagssonne gestreckt und sich die Trauben vom Stock in den Mund schmecken lassen - so lässt sich der Tagesablauf des Familienweingutes Kissinger beschreiben. "Die Lese macht unser Leben reicher. Es ist eine Belohnung für die monatelange Pflege in den Reben!", freuen sich Winzer Jürgen Kissinger und sein Sohn Moritz. Tatsächlich bedeutet Herbstanfang gleichzeitig auch Erntezeit. „Es ist die wichtigste Jahreszeit des Jahres. Für uns gilt es den richtigen Erntezeitpunkt zu finden“, so Kissinger.
In diesen Tagen wird in mühsamer Handarbeit das Traubengut geerntet. Für die aufwändige händische Selektion vertraut das Familienweingut seit Jahrzenten auf Erntehelfer. Viele sind schon seit Jahren bei der Weinlese dabei. Die familiäre Arbeitsatmosphäre und die gute Verköstigung am Gut machen sich bezahlt. Dabei beginnen die Tage schon früh. Wenn die ersten Sonnenstrahlen über den Horizont huschen, beginnt die Arbeit des Ernteteams. Motiviert werden nun rund drei bis vier Wochen lang die Trauben per Hand von den Reben geschnitten und anschließend zur Weiterverarbeitung zum Weingut transportiert.
Aus diesen Trauben entstehen nun in den kommenden Wochen und Monaten neue aromatische Bio-Weine mit höchster Qualität. Es gilt mit Leidenschaft für den Wein das Beste aus den Trauben herauszuholen. Das Weingut Kissinger möchte den Moment der Weinlese mit den Leserinnen und Lesern der Neuen Westfälischen feiern. Mit dem Herbstangebot erhalten Sie 18 Flaschen Wein frei Haus und sparen Versandkosten in Höhe von 7,90 Euro. Gültig ist das Angebot für die Weinpakete „Spargel & Food“ (18 Flaschen für 139,90 statt 149,90 Euro) für und das „Sommer-Genießer-Paket“ (18 Flaschen für 184,90 statt 196,90 Euro).
Mit dem Herbstangebot des Weinpaket „Spargel & Food“ erhalten Sie 6 Flaschen Rivaner, 6 Flaschen Sauvignon Blanc, 3 Flaschen Spätburgunder Blanc de Noir und 3 Flaschen Chardonnay Kalkstein für 139,90 statt 149,90 Euro.
Beim Sommer-Genießer erhalten Sie jeweils 3 Flaschen Grauburgunder Kalkmergel Dienheim, DUO N°1 Sauvignon blanc Flumé und Duo N°2 Scheurebe vom Weingut Kissinger sowie jeweils 3 Flaschen Piesporter Riesling, Goldtröpfchen Riesling*** und Goldtröpfchen Kabinett zum Preis von 184,90 statt 196,90 Euro.