Saucentraum von Bielefelder BBQ

Sechsfacher Saucengenuss aus Bielefeld

Mit dem handgemachten BBQ-Saucen-Set von Bielefelder BBQ wird jeder Grillabend zum kulinarischen Highlight. Fünf Sorten sorgen für fruchtige, würzige und leicht scharfe Geschmackserlebnisse – perfekt zu Fleisch, Geflügel, Burgern, Grillkäse oder als Dip zu Pommes und Folienkartoffeln. Jede Sauce wird in kleiner Manufaktur liebevoll hergestellt und bringt Urlaubsgefühl und Grillfreude direkt nach Hause. Sie stellen Ihr Paket selbst zusammen.

Sagenhaft zu Schwein

Ganze fünf Jahre haben Damm und Hoffmann für die perfekte Rezeptur gebraucht. Eine Arbeit die sich gelohnt hat. Ganz ohne Zusätze, wie Cola oder O-Saft, kommt die rauchige und runde BBQ-Sauce daher. Schmeckt vor allem zu Schwein, aber auch zu Rind, auf Süßkartoffelpommes oder einfach auf einem Salamibrot. 
Allergene: Gluten, Fisch, Senf, Alkohol und Citronsäure (Alkoholhaltig, daher für Kinder, Schwangere und stillende Frauen nicht geeignet)

Fantastisch zu Fleisch

Inspiriert durch Reisen nach Schweden und in den tiefen Süden der USA sorgen satte 38% Heidelbeeren neben weiteren ausgesuchten Zutaten wie Lorbeer, Apfel, Chili und Knoblauch für einen unverwechselbar fruchtigen Geschmack mit feiner Säure. Die Sauce passt hervorragend zu Kurzgebratenem vom Grill, vom Raclette oder aus der Pfanne – allen voran zu Wildfleisch und zu dunklem Geflügel, aber auch zu Rind, Schwein und Huhn. Auch zu vegetarischen Gerichten wie Grillkäse oder Folienkartoffeln passt die Sauce wunderbar. Auf einem Burger mit einem kräftigem Käse überzeugt sie ebenso wie als Finish von dunklen Saucen für Rouladen, Gulasch oder Schmorbraten – meist genügt ein Teelöffel, um der eigenen Bratensauce noch einmal einen besonderen Kick zu geben

Hammer auf Huhn

Die Sauce erinnert an sonnige Frühlingstage in Italien. Eine fruchtig-stückige Tomaten-BBQ-Sauce, leicht süßlich und mit feiner Senfnote, die aber auch ganz wunderbar mit Fleisch - vor allem zu Huhn - kombiniert werden kann. Kleiner Geheimtipp: Schmeckt köstlich auf einem frischen Steinofenbaguette. Allergene: Senf (Für vegetarische Ernährung geeignet).

Revolutionär zu Rind

Eine würzig pikante BBQ-Sauce auf Tomatenbasis mit klarem Bekenntnis zum Apfel. Inspiriert wurden die beiden durch eine Reise ans andere Ende der Welt - Australien. Eine Sauce die im Nachgang etwas mehr Schmackes (westfälisch für „Wumms“) hat. Sie schmeckt hervorragend zu Kurzgebratenem, zu Schwein, zu Kartoffeln und zu Lamm. 
Allergene: Gluten, Fisch, Soja, Senf, Sellerie, Citronensäure

Geil zum Gegrilltem

Die Sauce ist wie ein Urlaub in den US-Südstaaten. Eine Sauce so schlotzig, so 'rich' (vermutlich am ehesten mit "reichhaltig" zu übersetzen), so phänomenal im Geschmack - Soulfood pur eben. Verfeinert mit hochwertigem Senf und Imkerhonig ist die Sauce beim Grillen nicht mehr wegzudenken und kann mit allem kombiniert werden, was vom Grill kommt. Unser Geheimtipp: Eignet sich auch ganz wunderbar als Basis für ein Salatdressing. 
Allergene: Senf

Ihre Vorteile:

• 5 handgemachte BBQ-Saucen aus Bielefeld - siw wählen sechs Flaschen
• Perfekt für Grillabende, Burger und Dips
• Fruchtige, würzige und pikante Sortenvielfalt
• Ideal auch zu Pommes, Grillkäse oder Gemüse
• Hochwertige Manufakturqualität, sofort genussfertig

Weitere Informationen:

• Inhalt: 6 BBQ-Saucen
• Sorten u. a.: „Sagenhaft zu Schwein“, „Fantastik zu Fleisch“, „Revolution am Rind“, „Geil zu Gegrilltem“, „Hammer auf Huhn“
• Verwendung: als Dip, Marinade oder Grillbegleitung