NW-Weinpaket "Eiskalter Hirsch" (10+2 Flaschen)

Wintergenuss mit dem Weinpaket „Eiskalter Hirsch“

Winzer Christian Hirsch lebt Wein. Er liebt Wein. Und er arbeitet mit unermüdlicher Hingabe daran, die besten Tropfen aus der Württemberger Erde hervorzubringen. Als selbst ernannter Weinfreak, Visionär und Botschafter seiner Region hat er immer neue Ideen im Kopf. Die neueste? Ein Weinpaket, das die Winterzeit und die Festtage perfekt begleitet.

Das Paket enthält fünf Weine aus dem Hause Hirsch, darunter der Grauburgunder „Edition Junior“, der mit seiner cremigen Textur und Noten von Williams-Christ-Birne und Vanille perfekt zu mediterranen Fischgerichten passt. Der Leingartener Lemberger „LL“, ein charakterstarker Wein mit Brombeernoten und pfeffriger Würze, ist ein exzellenter Begleiter zu Hirschrücken oder herzhaften Schmorgerichten. Für Rotweinliebhaber bietet die Cuvée „Rot und Wild“ würzigen, vollmundigen Genuss, der ideal zu Wild, Pasta oder Pizza harmoniert.

Der elegante Leingartener Riesling „90° Südwest“ beeindruckt mit seiner saftigen Frische und ist die perfekte Wahl für leichte Speisen wie marinierten Lachs oder Salaten. Abgerundet wird das Paket durch die kraftvolle „CH Rot Großes Geweih“, die mit Cabernet, Merlot und Pinot Noir eine dichte, seidige Struktur und ein komplexes Aromenspiel bietet – ideal für festliche Wildgerichte.

Damit die Feiertage besonders genussvoll werden, enthält das Paket alle fünf Weine doppelt – insgesamt zehn Flaschen. Als besonderes Extra legt die Neue Westfälische zwei Flaschen kostenlos obendrauf. Zum einen die NW-Edition „Wilder Ostwestfale“ – ein Weißwein, der ohne Übertreibung fast jedem schmeckt – sowie eine Flasche Wildklasse Cuvée Rot mit 

Das NW-Weinpaket "Eiskalter Hirsch" enthält:

2 Flaschen Rot und Wild (trocken, Blend)
Von Montag bis Donnerstag - Name ist Programm: Würzig, vollmundig und schön ausbalanciert. Viel Kraft, Reife und Frucht bei angenehmer Wucht. Der ROT UND WILD spiegelt Christians Wanderjahre durch die Weinwelt wider. Im Team: Lemberger mit Merlot plus Cabernets & Co. Ein Rotwein von internationalem Format, heimat-verliebt mit schwäbischem Herz. Cheers!
13,5 % vol. ALC - 12,67 €/L

2 Flaschen Grauburgunder "Edition Junior" (trocken, 2023)
Über 18 Stunden Maischestandzeit der hochreifen Trauben vor der Gärung: Vollmundiger Geschmack und roségoldener Farbton. Vollhefelagerung bis kurz vor der Füllung. Kräftigster Wein der Edition Junior Linie. Intensiv duftend, vage Vanillenoten, einem Touch Williams-Christ Birne, etwas Litschi und frische Pflaume.
13,5 % vol. ALC - 14,53 €/L

2 Flaschen 90° Südwest Leingarten Riesling (trocken, 2023)
Mit über 50 Jahren unser ältester Weinberg in satter Hanglage. Der äußerste Rand der Einzellage Leiersberg bekommt mitten im Herbst volle Südsonne. Die Zeilen laufen im 90° Winkel Richtung Westen, wo die extrem lockeren Trauben bis zum späten Sonnenuntergang schmachten dürfen. Saftig, volle Expression schwäbischen Rieslings.
13,0% vol. ALC - 15,87 €/L

2 Flaschen Leingarten Lemberger LL (trocken, 2022)
Ein typischer Schwabe! Ein richtiger Ortswein! Hier spricht der Boden: Schwerer Keuper-Untergrund verleiht ihm ein sattes Rückgrat, bleibt dabei schön ausbalanciert. Die lange Reifung in schwäbischen Barriques kitzelt feine Brombeernoten und extra viel weiße Pfefferwürze heraus. 
13,5% vol. ALC - 15,87 €/L

2 Flaschen CH Rot Cuvée Hirsch (trocken Aged Reserve)
Von Freitag bis Sonntag: Der Einstieg in die Welt der Großen Geweihe. Für Ausdruck, Würze und regionalen Stempel sorgt der Lemberger; Pinot für Eleganz und Trinkfluss. Cabernet und Merlot machen die Cuvée mit Kraft und Langlebigkeit komplett. Abdruck seiner Handschrift? Tatsächlich purer Zufall, dass dies auch die Initialen von Christian sind …
13,5% vol. ALC - 19,87 €/L

1 Flasche Wilder Ostewestfale (trocken, Jahrgangscuvée)
Die "Jahrgangscuvée" von Christian Hirsch wurde aus den Rebsorten Weissburgunder, Riesling, Rivaner und Gewürztraminer erzeugt. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Quitten, Pfirsich, Mirabellen, Grapefruit, Honigmelone, Kräuterwiese, Muskat, weißer Pfeffer und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, feinwürzige Frucht, elegant, feiner Schmelz, finessenreich, schönes Spiel und ein langer Nachhall.
13 % vol. ALC – 7,9 g/L Restzucker – 6,3 g/L Säure – 11,13 €/L

1 Flasche Wildklasse (trocken, Blend)
Feine Beerenfrüchte, mollig und weich im Geschmack. Wie viele Champagner ist dies eine Jahrgangscuvée mit erhöhtem Anteil reifer Weine. So gelingt bereits im Einstieg eine reife Rotweinfrucht in bärenstarker Alltagsqualität.
13,0 % vol. ALC - 10,00 €/L

Alle Weine enthalten Sulfite. Der Versand wird über DHL abgewickelt.

Dieser Artikel ist nur zur Abgabe an Personen, die bereits das 16. Lebensjahr erreicht haben, geeignet. Eine Altersverifizierung wird im Bestellprozess durchgeführt.