NW-Edition: "Riesling" by Regine Minges

Theo Minges wurde in der Berufsschule noch für seine Liebe zum Riesling belächelt – doch inzwischen hat sich bis Ostwestfalen herumgesprochen: Nicht nur an Mosel und Mittelrhein wird guter Riesling gemacht – auch die Südpfalz bringt ganz hervorragende Tropfen hervor. So wie die NW-Edition „Riesling“: Kräftig im Geschmack und mit 11,5 Volumen Alkohol trotzdem nicht zu schwer. Ein Wein mit einer tollen Frucht, schönen Länge und spritzigen Geschmack. Das Etikett der NW-Edition ist eine Liebeserklärung an Ostwestfalen-Lippe. Mit der abgebildeten Leineweber-Statue und dem Hermannsdenkmal finden sich zwei prägende Sehenswürdigkeiten der Region auf der Flasche wieder. Ob als Geschenk oder zum selbst trinken – sie haben immer ein Schluck Heimat im Glas!

Der Wein ist wie ein Spaziergang durch den Weinberg! - Winzerin Regine Minges

Steckbrief - NW-Edition "Riesing" by Regine Minges:

Jahrgang: 2020

Geschmack: trocken

Klassifizierung: VDP-Wein

Charakter:
So typisch kann Riesling sein. Es erwartet Sie ein rassiger Riesling mit viel Frucht und einem lebendigem Süße-Säure Spiel. Ein Wein mit brillanter Klarheit und Leichtigkeit, der langanhaltenden Genuss verspricht.

Kulinarik:
Ein Allrounder mit Charakter und fruchtigem Geschmack. Als Weißwein passt die NW-Edition nahezu perfekt in den Sommer: Grillen auf der Terrasse, ein Sommerabend mit Freunden oder als Begleiter für die klassische Küche. 

Trinktemperatur:
10-13°C – zum solo trinken empfehlen wir eine Trinktemperatur um 10°C, damit der Wein sein volles Potential ausschöpfen kann.

Trinkreife:                           
Durch die schonende Verarbeitung hat der Wein eine gute Lagerfähigkeit. In den ersten drei Jahren ändert sich der Geschmack kaum, danach bekommt er eine besondere Trinkreife und lässt sich bis zu acht Jahren wirklich gut trinken. Die NW-Edition ist inspirierend, ohne belastend zu sein. Er ist erfrischend und gesellig – gerade, wenn Gäste kommen, sollte man besser mehrere Flaschen dahaben

Vinifikation:
Die Trauben werden mit der Hand gelesen, schonend gepresst und kommen dann mit langem Hefelager in Edelstahltanks.

Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.

Säure: 8,0 g/L

Restzucker: 6,5 g/L

Ein charaktervoller Tropfen, der sein Geld wirklich wert ist! - Jörg Schlüpmann, NW-Weinexperte

Bei der Bestellung erhalten Sie ein Rezept für eine Tomaten-Tarte gratis mit dazu. Alle Weine enthalten Sulfite. Der Versand wird über DHLabgewickelt.

Dieser Artikel ist nur zur Abgabe an Personen, die bereits das 16. Lebensjahr erreicht haben, geeignet. Eine Altersverifizierung wird im Bestellprozess durchgeführt.